一碗元宵“闹”出消费新活力

　　正月十五闹元宵，吃上一碗元宵或汤圆，成为不少人过节的“仪式”。3月2日下午2时，记者来到“老太叠元宵”南京文昌巷店，老板胡玲玉已准备打烊了。“下午1点不到，生元宵就被抢空了，熟元宵也只剩最后几碗啦！”今年36岁的胡玲玉，是“老太叠元宵”第四代传承人。两年前，她在这条巷子里开了这家10多平方米的小店，每年从元旦开始卖元宵，一直到正月十八，平时主要销售赤豆小元宵、桂花糖芋苗等甜食。

　　“夫子庙那边是一个小摊位，我父亲、姑妈等4位长辈在那儿守着，而且只卖生元宵。”胡玲玉一边整理打包盒，一边和记者聊天。“那边位置不好找，加上夫子庙景区实行交通管制，出行不太方便，后来就开了这家店，让老客们少跑腿。”胡玲玉坦言，平时两家店一天能卖四五百斤生元宵，节日前后销量翻倍，“今天一天，文昌巷店卖了700多斤，夫子庙摊位卖了1300多斤，从早忙到晚，脚都没沾过地。”

　　除了络绎不绝的散客，企业和社区的订单也源源不断。“今天有一家企业订了50份熟元宵，社区也订了50多份，我一大早起来就忙着打包，中午前就被全部取走了。”采访间隙，胡玲玉的手机叮咚作响，不时有快递订单进来。“都是老客回购，还有些是刷抖音看到推荐，特意联系我下单的。”她笑着展示订单，“今天快递就发了20多单，最远的一单寄到北京，客户订了10份元宵，光快递费就花了90元。这份认可，比啥都珍贵。”

　　手工元宵藏着老味道，商超里的汤圆则玩出了新花样。在南京多家大型超市，汤圆专区早已被摆在显眼位置，既有经典口味，也有潮流新品，满足不同消费者的需求。“每年元宵节都要买汤圆，一家人吃了才算过节。”带着孩子前来选购的市民张女士说，传统黑芝麻、花生口味是家里的必备款，今年也想试试造型可爱的新款，孩子更有兴趣。

　　借着马年生肖热潮，热门IP“小马宝莉”与思念食品联手推出“小马宝莉魔法汤圆”，将动画中的小马形象融入汤圆设计，造型萌趣可爱。口味上更是丰富多样，有“柔柔造型黑芝麻核桃味”“紫悦造型蓝莓口味”等，精准满足年轻群体和小朋友的喜好。在思念食品淘宝官方旗舰店，该系列全网销量已超40万件，不少网友留言“造型太可爱舍不得煮”“为集齐角色多买几袋”。

　　随着消费者对健康饮食关注度的提升，养生之风也吹到了汤圆市场，不少品牌汤圆主打“健康、低糖、粗粮”理念。华采天地盒马超市的工作人员介绍，今年上架的姜黄薏米红豆汤圆，用天然姜黄粉给面皮“染色”，馅料采用红豆薏米经典组合，在口感上突出了红豆的醇香；五指毛桃桂圆枣泥汤圆则用火龙果粉调色，将桂圆、红枣等日常养生食材包进汤圆，兼顾美味与健康，“这些健康款汤圆销量都不错，很多人都是买回去给家里的老人吃。”

　　除了舌尖上的美味，各大商场也精心筹备了丰富多彩的元宵节活动，让佳节氛围拉满。“月圆人团圆，我们备好了一场国风盛宴，邀广大市民游客共度良宵。”江南环球港副总经理邓一馨告诉记者，元宵节当晚，一场鱼灯主题巡游将在这里精彩上演。环球广场上，市民游客不仅能观赏到流光溢彩的国风演出，还能自己动手做元宵、共品甜蜜。

　　南京德基艺术博物馆推出“巧手迎骏马·非遗新体验”手作活动，专业老师现场指导孩子们缝制宋锦小马，在指尖传承非遗；江北虹悦城在微信公众号推出盲盒元宵券，领取者可前往商场内南京大牌档、三出山等多家餐饮门店领取元宵一份；金陵天地举办元宵喜乐会，邀请市民跟随专业老师用篾丝制作非遗鱼灯，参与猜灯谜、好运投篮等趣味游戏，活动结束后还能吃上一碗热乎乎的汤圆，在欢声笑语中感受佳节温情……

　　瞄准体验式消费新趋势，元宵节期间，苏宁易购紧扣“体验式逛购”这一主线，持续推动传统年俗与前沿科技深度融合。苏宁易购门店管理中心负责人孟庆祥介绍：“我们将借助AI下棋机器人互动、非遗美食智能厨电DIY、门店电竞赛事、萌宠摄影大赛、黑科技家电3C潮品体验等创新形式，开展超1000场沉浸式活动。”立足消费者的本地化生活需求，门店常态化提供免费咖啡、免费烘焙、免费衣物护理等贴心服务，让购物过程更加便利、省心。

　　闹元宵、乐元宵、品元宵，从街巷里的传统味道到商场里的热闹氛围，从健康新品到科技体验，一碗小小的元宵，搭配上一系列互动活动与消费大促，不仅让传统节日焕发新的生机，也让江苏消费市场暖意涌动、活力十足。

　　记者 李慧 颜颖