邳州草莓铺成富民产业链 一产“接二连三”融合发展

　　中新网江苏新闻11月13日电(鲁瑞宝)日前，邳州草莓进入集中采收上市期，清甜果香弥漫在田间大棚、交易市场、加工车间与农旅园区。邳州跳出草莓“只卖鲜果”的老路，把小小的红果铺成一条长长的富民产业链。

　　港上镇北东村盘活残次林地200亩，建起草莓种植基地。其中100亩由村集体和种植大户合作经营，收益五五分成；另外100亩发包给村民经营，村里每年可收租金20多万元。合作、承包两种模式并行，闲置林地有了产出，村集体也有了稳定收入。

　　截至目前，港上镇种植的设施草莓已有1.2万亩，主要分布在小湖、前湖、王李、半庄等村，种植品种涵盖妙香、越王、甜宝、粉玉等，同时辐射带动周边地区草莓种植2.3万亩，规模化种植格局日益稳固。

　　种得出好果，还要有好销路。坐落在前湖村的苏鲁草莓交易市场，是当地规模最大的草莓交易集散地。村里出资建成收购大棚，租赁给商户使用，10多家经销商常年在此经营，把分散农户的鲜果汇集起来，分拣打包，发往周边城市。

　　“今年气温偏高，草莓比往年提前20天成熟。现在平均一天收三四千斤，量大的时候一天能收一两万斤，收购价格比去年略低。”经销商于高峰做草莓生意已有十多年，这个时节是他最忙的时候。

　　邳州草莓的销售不只靠客商进村收果，还有电商直播、专业经纪人、电商营销队伍共同发力，把田头与全国大市场连接得更紧。

　　鲜果有档期，加工补空档。邳州把深加工的切入点放在冻干上。在位于铁富镇的江苏佳菓生物科技有限公司，工人们进行各类干果的分拣、包装，一袋袋加工好的草莓干码放整齐，等待发往市场。

　　“公司每年消耗鲜草莓约2000吨，年产值近2000万元。除草莓制品外，还生产冻干无花果、苹果、水蜜桃、黄桃等产品，主要出口东南亚、日韩。明年我们计划新增产线，扩大生产规模。”江苏佳菓生物科技有限公司负责人沈世康介绍。邳州草莓正在形成“鲜果走批发和采摘、加工果走冻干和速冻出口”的分流格局。

　　加工让草莓实现“错季卖”，有效延伸了产业链条，提升了产品附加值。农旅则让草莓“就地增值”。

　　新河镇江苏绿沃川智慧农旅产业示范园把草莓种上可升降栽培架，打造“空中草莓乐园”。燕子埠镇引进徐州国曦农业，在棠棣埠村承包100多亩土地建设农牧文旅产业园。占城镇果园新增草莓大棚，把采摘期与秋桃、火龙果等衔接起来，用草莓补齐全年采摘的关键一环。

　　农旅融合不仅拓宽了草莓的销售渠道，也让游客在体验中感受乡村魅力，实现了一产“接二连三”的融合发展。(完)