江苏积极实施全谷物行动计划

　　第46个世界粮食日

　　江苏积极实施全谷物行动计划 促进节粮减损和营养健康

　　今年的10月16日是第46个世界粮食日。上午，2026年世界粮食日和全国粮食安全宣传周江苏省主会场活动在苏州举行。省粮食和物资储备局发起全谷物行动计划倡议。与当前粮食消费中占主流的精米白面相比，全谷物仅去除了外壳等不可食用部分，最大限度保留了谷物中的活性物质，营养健康，节粮减损效果也更突出。宣传周期间，各地积极开展粮食安全主题宣讲与科普活动，引导社会各界增强守护粮食安全、践行厉行节约意识。

　　近年来，江苏不断完善惠农政策，持续提高粮食综合生产能力，全省粮食产量连续四年稳定在750亿斤以上；优质食味稻谷种植面积占比超六成；2025年江苏粮油工业产值近3500亿元，全省粮食安全保障能力进一步提升。

　　(荔枝新闻中心记者：郝朦 俞铭义)