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亩均收益超3万元 双孢菇种出好“钱”景
2025-12-10 14:55:44
来源:中新网江苏
中新网江苏新闻12月10日电(周杨)当前,睢宁县睢城街道骑路社区菌菇棚里的地栽双孢菇迎来丰收季。一簇簇鲜嫩饱满的双孢菇破土而出,成为当地农户增收的“致富菌”。

工人采摘双孢菇。周杨 摄
走进种植户陈彬的菌菇棚,地面种植区,一朵朵洁白饱满的双孢菇长势喜人。陈彬介绍,今年他种植两个大棚的双孢菇。地栽双孢菇一年可以种植两季,从下种到采收仅需两个多月,采摘效率远高于传统模式。地栽双孢菇不是采完一茬就结束,而是一边采收、一边生长,能够持续产出,亩产可达10000斤左右。
“地栽的双孢菇质地更紧实,风味也更独特,这是我们产品受欢迎的重要原因。”陈彬介绍,与架式栽培相比,地栽方式在口感和营养上更胜一筹。

陈彬展示双孢菇。周杨 摄
在销售端,陈彬的双孢菇销路稳定,形成了“统货批发+精品直销”的双渠道模式。大部分产品作为统货批量销售,同时从中精选出品相好、洁净度高的精品菇直接供应市场。目前,双孢菇销售情况良好,市场认可度较高。
“一季亩均产值可达1.5万元至2万元,一年两季计算,亩均收益约3万元至4万元。”陈彬说,在他的示范带动下,当地五六户农户也从事地栽双孢菇种植,共同分享特色农业的红利,有效拓宽了村民增收渠道。未来他将继续优化种植技术,稳步扩大规模,让这小小的双孢菇真正成为更多农户的“幸福菇”。(完)
编辑:顾名筛
