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盐城滨海:白首乌“链”出共富路

2025-11-27 17:19:01
来源:中新网江苏

  中新网江苏新闻11月27日电(谷华 侍甜田)当前正是多年生白首乌的最佳采收期。26日,在盐城市滨海县果老首乌科技有限公司种植基地,旋耕机在田间劳作,一垄一垄地把白首乌块根翻出来;30余名工人蹲身弯腰,将刚被机械翻出的深褐色块根分拣入桶。

滨海白首乌种植基地迎来采收期。滨海县委宣传部 供图
滨海白首乌种植基地迎来采收期。滨海县委宣传部 供图

  这里东临海堤公路,南依北八滩渠,河网密布的地貌形成了上淡下咸的“阴阳水系”,富钾偏碱的“阴阳土壤”搭配昼夜温差大的“阴阳气候”,三重独特条件造就了白首乌得天独厚的生长环境。

  “全国95%的白首乌产自滨海,这背后是大自然的馈赠。”公司负责人张道国蹲在田埂边切开白首乌块根,乳白色汁液渗出,“白首乌相对比较耐旱,当年不采挖就容易腐烂。所以我们大力培育多年生白首乌品种,已经成功育出二年生、三年生、四年生、五年生品种。这一大片都是五年生白首乌,多年生白首乌的黄酮营养成分是一年生白首乌的近3倍,深加工后身价能翻20倍。”

白首乌采收加工直播。滨海县委宣传部 供图
白首乌采收加工直播。滨海县委宣传部 供图

  不远处的加工车间里,刚采收的白首乌通过全自动生产线清洗、切片、烘干,变身饮片、代餐粉等产品销往全国各地。“目前我们正在扩大生产规模,形成产品开发、加工、销售‘一条龙’。已经成功地开发出‘果老’牌首乌粉、首乌片、首乌酒、首乌营养茶、首乌代餐粉、首乌口服液、首乌礼盒等系列产品,年销售额达8000多万元,带动300多人增收致富。”张道国说。

  “家里的土地几年前就流转出去了,我们常年在基地务工,农忙季每个月能挣三四千元。”滨海港经济区陶湾村村民老李脸上洋溢着笑容。

滨海白首乌产品深加工生产基地。滨海县委宣传部 供图
滨海白首乌产品深加工生产基地。滨海县委宣传部 供图

  近年来,滨海县果老首乌科技有限公司积极响应政府号召,与重点低收入农户开展深度合作。免费为农户供应农药、种苗以及农业器具,依托专题培训、科技讲座等多种形式,向农户传播新品种、新技术及致富信息,并在种植全过程提供专业指导。通过一系列举措,该公司成功带动1310户农户及8个种植大户,实现连片种植面积达3200亩。在产品收购环节,公司以高于市场的价格进行收购,参与合作的农户户均增收近5000元。

  水上森林迷宫、森林氧吧、首乌特色晚餐……公司投资1500万元,打造田园综合体,创新“露营+产业”运营模式,充分发挥白首乌及滨海黄金海岸的资源禀赋,打造集首乌立体观光种植、林下仿生态中药材种植、首乌百草园展示、林下木屋、自驾游房车帐篷营地、水边廊桥垂钓于一体的旅游区,带动首乌产业发展。

  从单纯售卖原料到延伸产业链、发展乡村旅游,从一块不起眼的块茎到形成覆盖研发、加工、销售、文旅的完整产业生态,白首乌由“黑”变“金”,让农旅融合的种子结出丰硕的果实。“我们计划联合江苏省农业科学院做整体规划,围绕白首乌产业持续打造田园综合体项目,推动首乌产业与乡村旅游深度融合,带动周边更多群众参与进来,实现增收致富。”张道国表示。(完)

编辑:顾名筛
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