无锡新吴:巧抓食安小切口 融入民生大格局
中新网江苏新闻2月13日电(王鑫璐)聚焦“一老一少”关切点,无锡高新区(新吴区)市场监管局因地制宜,找准食品安全工作小切口,融入服务民生大格局,取得了以点带面、以局部兴全局的显著成效。

在校园食品安全保障方面,无锡高新区(新吴区)市场监管局以餐具安全为重点,深入推进阴离子洗涤剂快检试剂进校园项目。遵循“关注重点、尽早筛查、实操指导、技防辅助”原则,将“快检防火墙”机制前移,强化校园食品安全防线;通过启用专项资金,统一采购122套阴离子洗涤剂快检试剂,免费发放给全区学校食堂,实现复用餐饮具快检设备和试剂全覆盖,进一步发挥食品快速检测技术的“技防”效能。
为提升学校食堂管理人员专业素养,该局精心组织3次食品安全专题培训,400余名管理人员参与;编制《新吴区校园食品安全知识手册》,以法例结合、图文并茂的方式,深入剖析校园食品安全要点,增强食堂工作人员对食品安全规定的知晓度和执行力,全力守护师生“舌尖上的安全”。

在关爱老年人食品安全方面,无锡高新区(新吴区)市场监管局结合“诚信尚俭 共享食安”食品安全宣传周活动,向辖区2家养老服务机构捐赠价值5800余元的食品抽样检验合格备份样品,涵盖米、面、油、肉制品和调味品等品类,传递对老年群体的关怀。
此外,该局在全市率先开展2场次特医食品进社区系列科普讲座,组织捐赠货值4万余元的特医产品给2家社区和2家养老服务中心。市、区、街三级联动,设置展板、发放资料、专家授课、现场解惑等方式,广泛宣传特医食品专属标志“小蓝花”,提升老年居民对特医食品的认知,增强其科学选购和合理使用的能力。
无锡高新区(新吴区)市场监管局相关负责人表示,将持续筑牢校园食品安全防线,守护青少年成长,提升老年人科学选购食品的意识,保障老年人晚年生活,以更高标准、更严要求、更优服务,让“舌尖上的安全”成为无锡高新区(新吴区)亮丽的民生名片。(完)