中国新闻网江苏正文
新闻热线:18013384110 电子邮箱:jsxww110@126.com

30余种台湾特色小吃亮相江苏徐州两岸飘香美食节

2023-09-29 09:46:21
来源:中新网江苏

  中新网江苏新闻9月29日电(朱志庚 孙东雁)9月28日,两岸飘香美食节在江苏徐州市泉山区云龙湖畔开幕。来自两岸美食界的30余家商户现场烹饪特色美食,让广大游客在观湖赏月的同时,品尝地道的台湾美食,感受台湾民俗风情。

两岸飘香美食节在徐州市泉山区云龙湖畔开幕。徐州市台办供图.jpg
两岸飘香美食节在徐州市泉山区云龙湖畔开幕。徐州市台办供图

  秋高气爽,云龙湖畔弘阳广场美食街区,一排排蓝白相间的摊位上飘出阵阵香味。蚵仔煎、阿里山烤肉、大肠包小肠……大家耳熟能详的台湾美食悉数亮相。

  “蚵仔煎是特别有名的台湾小吃,今年5月份我从台湾过来参加徐州市首届两岸飘香美食节,当时我做的蚵仔煎就特别受游客欢迎。这次过来,也是想让更多人尝到我做的美食。”来自台湾高雄的吴棋誉从事蚵仔煎制作30多年,他说,看到同胞们喜欢吃自己做的蚵仔煎,感到很荣幸,心里特别高兴。

台湾美食蚵仔煎受到游客欢迎。朱志庚摄.jpg
台湾美食蚵仔煎受到游客欢迎。朱志庚 摄

  徐州市台协会常务副会长赵庆楼表示,此次活动通过美食连接徐台两地,加强两岸交流,让大家通过台湾的美食了解台湾的风土人情,增加对台湾的了解。他说,无论是饮食还是文化,两岸民众都会有越来越密切的沟通和发展,通过各种交流,更有助于促进两岸的和谐、发展。

  据介绍,本次两岸飘香美食节于9月28日开幕,持续到10月6日。美食节内容丰富,形式多样,既有台湾地区的特色美食,也有亲子互动游戏。

  泉山区委统战部部长季华说,举办两岸飘香美食节活动,目的是弘扬中华美食文化,促进宝岛台湾与美丽彭城的文化交流与融合,有助于增进两地各领域融合发展。(完)

编辑:顾名筛
本网站所刊载信息,不代表中新社和中新网观点。 刊用本网站稿件,务经书面授权。
未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者将依法追究法律责任。