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从山林到餐桌 宜兴雁来蕈奏响乡村振兴新乐章
2025-04-25 11:06:49
来源:中新网江苏
中新网江苏新闻4月25日电(韩良华 范顺杰)“我们的雁来蕈产品现在不仅销往本市及周边城市,还远销湖南、广西等地,名气越来越大了。”近日,在宜兴阳羡生态旅游度假区(张渚镇)南门村的宜兴市红果果食品有限公司,看着一袋袋打包好的雁来蕈产品,公司负责人沈路峰开心地说。

雁来蕈产品打包现场。张渚镇供图
宜兴雁来蕈素有“江南菌王”之称,2014年获批国家地理标志证明商标。借助雁来蕈这一特色资源,张渚大力发展相关产业,助力乡村振兴。
作为苏南地区规模最大的雁来蕈加工销售中心,红果果公司近年来不断拓展产业链,雁来蕈年收购加工销售规模渐增,各类初加工和深加工产品总量可达500多吨。
产业的蓬勃发展为当地带来诸多积极影响。在雁来蕈收购期,红果果公司为南门村及周边村提供了大量就业机会,30多名大龄村民在该企业实现长期稳定就业,鲜货收购高峰时,企业还能吸纳50多名村民临时就业。
“目前,我们正规划新建速冻车间,并准备采购先进速冻设备。”沈路峰称,将进一步提升产品品质,扩大“宜兴雁来蕈”的知名度,让更多人品尝到大自然的这份馈赠。(完)
编辑:顾名筛