中新江苏网一月二十七日电：(吴沛林)在江苏省政协十届一次会议的分组讨论中，严敦志委员就发展第三产业在建言时披露：今年大年三十开始，南京十三万多家餐饮店中将有百分之三十左右在春节期间不得已而歇业，以避免给付三倍薪酬而亏本。他还进一步预测，这一尴尬现象在国内其他地方很可能会同样出现。

　　将产生这种现象的原因是什么？

　　严敦志委员直言，原因是今年开始实施新劳动法后，劳动力成本提高了，南京餐饮业面对法定节假日给付员工三倍工资的单日经营，一定是赔本的。

　　身任南京商会会长、南京古南都集团董事长等多职的严敦志先生介绍说：“我牵头的南京十三万多家餐饮业，二00七年营业额一百五十多亿元，从业人员三十余万人，流动的从业人员还不算在内，可见这一传统服务业承担了相当大的社会责任。民以食为天，餐饮业与民生最是密切相关。企业多，分布大街小巷，从业人员多，历来是竞争激烈、微利的行业。

　　严敦志董事长举例说：“我们有个企业叫‘马祥兴’，是南京的老字号，一直经营得不差，每天营业额可达十万元，有员工一百五十来人，往常工资占营业额百分之十八到二十，如果哪天经营给付的工资翻三倍，肯定是关掉比开着划得来。”

　　这位南京商会会长很有些无奈地表示：“我已经在阻止他们年三十开始关门春节歇业了。但企业的价值取向在于，赢利才能生存发展。你得承认这是市场经济法则，面对这个古往今来、天经地义的经营之道，为了承担社会责任，我们只能采取违心的措施于一时。”

　　“那么，怎么解决我们传统服务业如今面临劳动力成本大幅度提高的问题呢？”严敦志委员认为，“要基于我们处于社会主义社会初级阶段的国情，制定和完善我国的法律。应当说，我国的新劳动法是很先进的，保护了劳工利益。前不久我随工会代表团到台湾考察交流，台湾的工会以及‘劳委会’很羡慕我们大陆的新劳动法，说比台湾的先进多了。”

　　严敦志先生希望，中国新劳动法实施细则的出台，能解决密切关系民生的传统服务业，在国家建设社会主义社会初级阶段所遇到的生存发展问题。