中新江苏网淮安9月22日电 (谢祥)近年来,江苏农垦白马湖农场从全面提高农产品质量水平,切实保障农产品消费安全的高度,严格按照农业标准化生产的要求,大力发展无公害农产品生产,一批质量好、品牌响、卖得快的优势无公害农产品脱颖而出,倍受市场瞩目,探索走出了一条无公害农产品标准化生产与基地规范化管理相结合的新路子。
该场着力构建无公害农产品生产长效机制,进一步强化了无公害农产品基地和产品的规范化管理。一是加强无公害生产组织领导体系建设。该场专门成立了无公害生产办公室,负责布局拟定、技术指导、物资供应到监督检查。二是为无公害农产品生产建章立制订“家规”。根据国标、行标和农场自身特点制定了《无公害水稻生产技术操作规程》、《无公害小麦生产技术规程》、《无公害食品“神湖”牌中华绒螯蟹养殖技术规范》等技术规程,并严格遵照执行;三是在农产品产地建立无公害生产技术网络。场农技部门、各生产管理区和渔场都有专门的技术人员负责无公害生产,对水稻、小麦的种植管理和水产品的养殖进行产前、产中、产后全程技术指导、监督检查和跟踪服务;四是推广高效、低毒、低残留农药防治技术。实行药品统一领购,统一防治,减少农药残留和对生态的影响,提高农产品的安全系数,从而实现对农产品生产全过程进行质量控制和严格把关;五是狠抓无公害生产的宣传和培训工作,让职工及时掌握无公害农产品的质量标准和熟悉操作规程。该场通过广播、有线电视、标语和宣传资料等形式,大张旗鼓地宣传无公害生产的目的和意义,让其深入人心。另据统计,目前已举办种植和养殖类技术培训班52期,累计受训职工2800多人次。
该场通过上述无公害生产长效机制的建立和基地的规范化管理,树立了农产品高产、优质、高效、生态、安全的良好形象,去年,该场15000亩小麦、30000亩水稻和2000亩中华绒螯蟹3个示范项目获得了农业部无公害农产品产地认证。此前,该场无公害基地和产品还分别通过了江苏省无公害认证,“苏王”牌大米、面粉顺利通过农产品质量安全强制认证,“神湖”牌中华绒螯蟹成为无公害螃蟹家簇中的精品并爬上了外国人的餐桌。标准化生产让该场无公害农产品出尽了风头,大大提高了市场“卖点”,基地的农户从中尝到了增收的甜头。无公害农产品可谓是是一份价值连成的无形资产,正是无公害这张“金字招牌”让该场生产的优质农产品在市场门坎准入时才通行无阻。
如今,该场无公害农产品生产已初步形成了区域化布局、标准化生产、规范化管理、产业化经营和和市场化发展的格局,基地和产品在规模、技术、品牌和管理等方面均已形成了一定的优势。该场将继续做大做足无公害这篇文章,坚持“开发与管理并重”的原则,不断巩固全国农垦首批无公害示范基地农场创建成果,扩大创建范围,拓宽创建领域。
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