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外教生活散记(一)----感受菲律宾农贸市场
张意馨

2003年11月14日 14:47

  在国内我最喜欢逛农贸市场,最不愿去超市,别人说我老土,我自认为是归真反朴。

  每天下午五点左右,就是晚饭前,我和先生都要去一趟农贸市场,一是去采购做晚饭的所需品,二是散散步放松一下。

  走出生活小区只2分钟便是各类商店齐全的服务社区,再花2分钟就到了一个有两层铺面的大型农贸市场。一层铺面门口有十数家卤菜店(熟菜店),进入场内尽是水灵灵的蔬菜和各种时令水果,现场制作的豆制品冒着腾腾热气,活鱼活虾在木桶内不停跳跃,本地和外地的土特产随不同季节的变化而不同,家里来电话告知:现在是水红菱、鲜藕和鸡头米上市的季节。由电梯上二楼,可以买到新鲜的猪、羊、牛肉,面条、饺子皮、馄饨皮及各种面制品,南北干货琳琅满目,半成品荤、蔬菜任意挑选。采购结束,我们总要一路感叹:这么便宜,这么好!只有你想不到的,没有你买不到的!

  我们是中华人民共和国的同龄人,历经新中国成立的喜悦,也受过自然灾害、文化大革命、上山下乡的磨难,同时也饱尝了洋插队的滋味,深知今天生活来之不易。12年前去日本,当时的日本真让我们震撼,凡是去后回国的人都说,中国再过二十年都赶不上。殊不知93年以后却是一年一个样,五年大变样,以至日本朋友来我家时总会说:现在想给你们带一件日本有而中国没有的礼物很困难。

  来菲律宾一月有余,才有机会去了一次农贸市场,原因之一,要结伴而行,时间就不可能凑巧;原因之二,路程不短,不能拔脚就走。

  下班时正是农贸市场的旺市,但天色渐暗,我们就乘一辆三轮车去了。刚上车,车夫很善意地提醒不要带项链,以防不测。尽管下班时道路拥挤,然而三轮车体小身轻,像蚯蚓般地蜿蜒前行很快把我们送到了目的地。同去的郝老师应该是久经沙场了,在那里不知她怎么会迷路了?也许责任在我,她带了个新兵,思想负担过重的缘故吧。无奈之中,她掏出事先准备好的便条,上面有菜场的地名和侨中的地址,请路人指点,还好,方向偏离不大,我们很快走上正道。

  农贸市场是个批发兼零售的大型集市,农副产品应有尽有,也不乏新鲜蔬果。最大的特点是,凡能论“个”卖的,都整齐划一,鸡蛋、蕃茄、包菜、水果等都以“个”论价,既有农贸市场的特色,也有超时的特点,倒也方便,我们拣所需买了若干,立即乘车回来。

  顺着品种细算帐目,这里的菜价还是有点高,基本比国内我所居住的城市高出一倍。也难怪,据说早些年的菲律宾经济十分繁荣,在亚洲地区屈指可数,我从老城区的建筑规模仍感觉到当时的气派。只是近二十来“逆水行舟,不进则退。”经济滑坡,百姓生活水平下降,而农副产品的价格却没有降下来。

  2003、10、2

编辑:汇贤

 
 
 
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